Usmaž si: Selská omoleta

21. srpna 2012 v 18:15 | Ivie |  Kuchtění

Už mě nebaví psát ke každýmu článku na téma vaření ,,Vím že tohle se nepeče ..." a další podobné bláboly, tak jsem se rozhodla, že to bude jednotná rubrika "Kuchtění", kam budu přidávat články ohledně toho, ale nebude se to jmenovat jenom Upeč si, jako doposud, ale taky Usmaž si, Uvař si, prostě podle toho, jak se to dané jídlo bude připravovat.



Tento článek nemá být jen o změnách v rubrice, ale o tom, jak si usmažit vynikající omeletu. Předem upozorňuji, že jsou na to nejlepší vařené oloupané brambory, tak dva dny staré.

Co budeš potřebovat:
  • brambory
  • vajíčko
  • sůl
  • pepř
  • chili papričku (sušenou)
Nejprve si postarší brambory nakrájíme na větší kostky. Necháme chviličku stát a mezitím si nahřejeme pánev s olejem a připravíme si vajíčka, která rozbijeme do hrníčku. Na rozehřátou pánev rovnoměrně rozložíme brambory, chvilku smažíme a poté zalijeme vajíčky. Občas s pánvičkou můžeš trochu zatřást, aby se omeleta nepřichytávala tolik ke stranám, ale né moc, aby sis to nerozházela a aby ti nevylítla z pánvičky. Když už budou vajíčka skoro hotová, trochu to posol, opepři, a nasyp na to trochu té papričky, ale všechno rovnoměrně, aby si to někde neměla slanější a někde zas vůbec nic... Až budou vajíčka uplně hotová, tak už můžeš servírovat. Ideální je k tomu kečup.
Včera jsme to měli k večeři, ale bohužel jsem to nevyfotila a na googlu žádný takový obrázek není, který by se toomu alespoň trochu podobal, ale doufám, že si to dokážete představit.
Dobrou huť ;)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa


Komentáře

1 (cedulka) Mandy (cedulka) Mandy | Web | 23. srpna 2012 v 10:59 | Reagovat

No jó, omeletka, to je mňamka, i když mám radši palačinky :D

2 Ivie Ivie | E-mail | Web | 23. srpna 2012 v 11:50 | Reagovat

[1]: Jo, to jo :D Ty mám míň radši :D

3 Tabitha ren Moore Tabitha ren Moore | Web | 23. srpna 2012 v 18:05 | Reagovat

dělám něco podobného, jen ty brambory strouhám :)

4 Ivie Ivie | E-mail | Web | 23. srpna 2012 v 19:33 | Reagovat

[3]: To my teda ne :D :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama